お知らせ

2022.11.30

しごとの付箋更新：衛生管理だけじゃなく食事全般を見直しませんか？

2021年6月から法律で定められたHACCP導入が宿泊施設でも行われていると思います。

現在は原価高騰が顕著な状況で、「そのものの価格」を下げることは容易ではなく、材料だけでなく、調理工程も見直さないといけない段階にあるといえます。
ＪＴＢ商事では食事に関する様々な業務を行っています。見直しを図る一つのきっかけとして是非ご検討ください。